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花良治しまぐらしハウス

花良治(けらじ)みかんの故郷、花良治集落のみんなでリアルな島暮らしを体験できるスペースを作りました。

2015年10月18日

懇親会。



台風の影響か!?分からないですが少し風がありましたが 星空が望める中でのBBQ!!(*^^*)
お客様にとっては東京からの移動後の懇親会とあり お疲れでしょうが私たちに付き合って頂き ありがとうございます。m(__)m
お客様の中ではご友人との食事を予定していたみたいですが私たちの方にお時間をいただいたので 少しは喜界らしい食べ物と考えた所 先日知人との話しの中で地元の精肉屋さん(岡本精肉店)で山羊肉の刺身用ブロックが販売しているらしく 今回は初の山羊刺も準備してみました。(≧▼≦)
精肉屋さんにてカットまでお願いし ポン酢と生姜・にんにくチューブの準備で終了♪
最後は楽しく呑むだけです。(^^)/▽☆▽\(^^)

翌朝は 集落美化作業(ノд<。)゜。 皆さん ご苦労様です!!


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Posted by ケラジーズ at 08:38│Comments(0)しまぐらし日記
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